Wij koken

Today00:00Wij zijn open 11:00 / 00:00-23:59

Today00:00Wij zijn open 11:00 / 00:00-23:59

Wij zijn er voor jullie

Fuiks Eten en Drinken is geen dag hetzelfde. Jullie chefs en service doen er dagelijks alles aan om u te verrassen met hun passie en creativiteit.

Dat proeft u terug in onze gerechten en beleeft u met onze gastvrijheid en sfeervolle omgeving. We werken met pure ingrediënten, van nose to tail en van farm to table.

Zowel in ons restaurant als op het terras aan het water bent u welkom voor een goed glas wijn of bier, een lekkere lunch en een smaakvol diner.

Dit maakt ons een van de prettigste locaties aan de Hollandsche IJssel. Op 15 minuten afstand van Rotterdam en gratis parkeren.

Wij serveren

Bekijk ons eten en drinken

Wij zijn er voor jullie

Fuiks eten en drinken is geen dag hetzelfde. Onze chefs en service doen er dagelijks alles aan om u te verrassen met hun passie en creativiteit.

Dat proeft u terug in onze gerechten en beleeft u met onze gastvrijheid. We werken met pure ingrediënten, van nose to tail en van farm to table.
Zowel in ons restaurant als op het terras aan het water bent u welkom voor een goed glas wijn of bier, een fijne lunch of een smaakvol diner.

Dit maakt ons een van de prettigste locaties aan de Hollandse IJssel en u kunt gratis parkeren.

Wij serveren

Bekijk ons eten en drinken

Wij delen

1,07 meter boven de zeespiegel

Chefs aan het woord: Sappige scharrelkippen op houtvuur

20 mei 2020

Vanaf donderdag tot en met zondag 24 mei bereiden onze chefs sappige scharrelkippen op een zeven meter lang houtvuur. Ook maken ze een heerlijk dessert van Hollandse Zomerkoninkjes. Met wat er over is, maken ze bouillon voor zorgmedewerkers. We vroegen chef-kok Gaston Scholte en sous-chef Jonathan van Es wat hierbij komt kijken.

Speciaal voor Moederdag: Warme quiche en roze bubbels

7 mei 2020

Tijdens het schillen van de asperges kregen onze chefs inspiratie voor een heerlijke hartige taart. Na wat experimenteren en -uiteraard- proeven, kwamen ze tot een geweldige en goedgevulde quiche met ambachtelijk korstdeeg, Hollandse witte asperges en Parmezaanse kaas.

We schillen door! Hollandse asperge-crèmesoep t/m donderdag

3 mei 2020

We gaan door! Door de vele positieve reacties hebben we besloten de actie tot en met donderdag te verlengen. Inmiddels zijn er meer dan 1.100 potten soep afgehaald en zijn er 600 potten kosteloos bezorgd bij ouderen. Hoe meer potten er worden afgehaald, hoe meer we er kunnen bezorgen bij Capelse ouderen.

‘’Eindelijk weer contact met gasten’’

1 mei 2020

Normaal staat gastvrouw Céline 38 uur per week bij Fuiks op de vloer. Deze week bezorgt ze onze Hollandse asperge-crèmesoep bij Capelse ouderen. Met een elektrische bakfiets fietst ze heel Capelle door. ‘’Eindelijk weer contact met gasten’’.

GPS: 51.924644,4.59200297

WIJ ZIJN BEREIKBAAR

FUIKS ETEN EN DRINKEN
Vuykpark 1
2903 LP Capelle a/d IJssel
010-4582465

Parkeren:	Voor de deur en gratis Fietsenstalling + oplaadpaal
Metro:	Koperwiek Capelle Centrum
Bus 37:	Busstop - Meeuwensingel
Watertaxi:	Halte Vuykpark Ponton

WIJ ZIJN OPEN

Maandag gesloten

Dinsdag t/m donderdag
11:00 tot middernacht

Vrijdag en zaterdag
11:00 tot 1:00

Zondag
11:00 t/m 23:00

WIJ SERVEREN

Grandcafé:
11:00 tot sluiten

Lunch:
12:00 tot 16:00

Diner:
17:00 tot 22:00