Jouw mening, is onze kaart.

 

Zoals jullie van ons gewend zijn, presenteren wij ieder seizoen een nieuwe kaart. Onze keukenbrigade heeft daarbij een nieuwe koers ingezet. Een koers met meer focus op de kookfilosofieën van Fuiks en nóg meer aandacht voor de wensen van onze gasten. Om die reden hebben wij de afgelopen periode aan jullie, onze gasten, gevraagd wat jullie belangrijk en lekker vinden. Jullie inbreng in combinatie met de inspiratie van onze keukenbrigade resulteren in een nieuwe lunch- & dinerkaart met daarnaast de nieuwe VANDAAG. kaarten waar wij trots op zijn.

 

Door jullie inbreng blijven favoriete gerechten, zoals de ‘Fuiks classic’ carpaccio en tournedos van gerijpt Shannon rund, een vaste plaats op de à la carte kaart innemen. Daarnaast voegen wij op verzoek van velen een pastagerecht aan de VANDAAG. toe. Uiteraard zijn dit niet de enige favoriete gerechten die wij uit de enquête gaan gebruiken, wil je meer hierover weten vraag het ons gerust. Tot snel!

 

Onze menukaarten en VANDAAG.